今日の献立

＜今日の献立＞
　コッペパン　牛乳　みかんジャム　手づくりチーズオムレツ　マカロニサラダ　白菜のコンソメスープ
＜一口メモ＞
　今日の主菜は調理員さん手づくりのオムレツです。たくさんの卵を割り、ほうれんそう、たまねぎ、ツナ、チーズと一緒に混ぜ、焼きます。さらに、みんなが同じ大きさになるように切り、きれいに並べます。作業が多く大変ですが、みなさんにおいしく食べてもらえるように頑張って作ってくださいました。調理員さんに感謝しながら味わいましょう。

ランチルームの様子

　以前、手づくりオムレツは「調理員さんの腕の見せ所」と聞いたことがあります。それだけ手間がかかり、大変だということです。考えてみれば、毎日時間通りに給食を提供することだけでも、かなり大変なことですよね。
　今日のオムレツは、玉子と玉ねぎの甘み、ツナの旨味、チーズのコクと、いろいろなおいしさを味わうことのできるオムレツでした。調理員さん、さすがです。