＜今日の献立＞
　ごはん　牛乳　ちくわのマヨネーズ焼き　切り昆布の炒め煮　鶏ごぼう汁
＜一口メモ＞
　みなさんは家で昆布を食べることはありますか。昆布はおいしいだしが取れるだけでなく、頭の働きよくしてくれる栄養や、体を疲れにくくしてくれるなど、体の調子を整えてくれる栄養がたっぷりの食材です。今日は昆布を細く切り、さつま揚げやこんにゃくなどと一緒に煮てしょうゆや砂糖で味付けした炒め煮になっています。あまり食べたことがない人も、ごはんと一緒に食べてみましょう。うま味と栄養たっぷりの昆布を食べて、午後の授業もがんばりましょう。

３年生の様子

　ちくわのマヨネーズ焼きは、ちくわの旨味にマヨネーズのコクが加わり、思ったよりもごはんが進む深い味わいでした。
　ところで、ちくわは焼いても天ぷらにしてもおいしいですよね。冬場はおでんやなべの具材にしてもいいですよね。万能なちくわ、皆さんの家庭では、ちくわをどのようにしていただいていますか？