給食室から__

トックについて知ろう



今日の献立

<今日の献立>
 ごはん 牛乳 セルフのぷるこぎ丼 ローストポテト トックと玉子のスープ
<一口メモ>
 今日のスープの中に入っている白い食べ物は「トック」です。トックは韓国で食べられるもちの一つです。日本のもちは、もち米から作りますが、トックは、私たちがいつも食べるごはんと同じ「うるち米」を使って作ります。日本のもちと形が違いますが、食感や味はどうでしょうか。味わって食べてみましょう。







3年生の様子

 1月はお餅をたくさん食べたことと思います。しかし。トックは家庭で食べる機会は、あまりないかもしれません。給食では、家庭でも使われる食材はもちろんですが、あまり馴染みのない食材や調理法、味付けの組み合わせなどを工夫して、提供していただいています。子どもの頃に、いろいろな食材や味覚に触れることは、大切な「食育」だと考えています。




2026年02月02日