給食室から__

卯の花炒りを味わおう



今日の献立

<今日の献立>
 ごはん 牛乳 車麩の揚げ煮 卯の花炒り キムチ豚汁
<一口メモ>
 おからは豆腐を作る時に、大豆から豆乳を絞ったあとに残る絞りかすの部分です。おから自体には味がほとんどないため、料理をすることによって食材やだしのうま味を吸っておいしくなります。また、おからを調理したものを「卯の花」と呼ぶことがあります。今日はおからを野菜や調味料と炒め煮にした「卯の花炒り」をおいしくいただきましょう。







6年生の様子

 朝から降り続いた雪もお昼頃にはやみ、久しぶりに太陽が顔をのぞかせてくれました。気温以上に暖かく感じた、今日のお昼休みでした。この3日間で、グラウンドのタイヤはもちろんですが、低鉄棒もほぼ埋まってしまいました。この週末は、雪遊びを楽しむのでしょうか。それとも、雪かきのお手伝いでしょうか。週末も、おうちで栄養満点の食事をとって、月曜日は元気に登校してきてくださいね。




2026年01月23日