今日の献立

＜今日の献立＞
　ごはん　牛乳　ポテチー春巻き　もやしのナムル　春雨スープ
＜一口メモ＞
　今日は調理員さん手作りの、ポテト（じゃがいも）とチーズが入った「ポテチー春巻き」です。春巻きの皮が破けないように1枚1枚丁寧に春巻きの皮をわけ、５種類の具材をまぜ、一つ一つ大きさが均等になるように分けて、形がきれいになるように巻いてくれました。大変な作業ですが、みなさんに美味しく食べてもらいたいと心をこめて作ってくれました。手作りならではの、パリパリした食感も楽しみながら味わっていただきましょう。

農家さんとの会食（1/15）

　やっぱり手作りはいいですね。できたてで温かく、皮はパリパリサクサクとした食感でしたが、中のジャガイモはほくほくともっちりしていました。スーパーのお惣菜も食卓の味方ですが、「やっぱり手作りにかなうものはない！」と感じた、今日の給食でした。調理員さん、一つ一つ手間をかけて手作りしていただきありがとうございました。