今日の献立

＜今日の献立＞
　ごはん　牛乳　ちくわのかんずりマヨ焼き　ごまきな粉和え　スキー汁
＜一口メモ＞
　12日は、ゆるキャラの「レルヒさん」でもおなじみのレルヒ少佐が日本で初めてスキーを指導した日です。スキー汁は、スキーの訓練でふるまわれた汁で、さつまいもが入るのが特徴です。材料や切り方にもそれぞれ意味があります。大根・ニンジンは「スキー板」、つきこんは「シュプール」、豆腐は「雪やあられ」、長ネギ・ごぼうは「かんじき」、しいたけは「みの・かさ」を表しています。切り方に注目しながらスキー汁を味わいましょう。

１年生の様子

　スキー汁に入っている食材が丁寧に切られていて、スキー汁の意味がよく分かりました。薄味だった分、サツマイモの甘みでおいしくいただくことができました。薄味だと、食材のおいしさでいただくことができていいですね。
　ようやく、まとまった雪が降り、ウインタースポーツのシーズン到来という感じです。３連休に、スキーやスノーボードに出かける家庭もあるかもしれません。けがのないように、楽しんできてくださいね。