 今日の献立
<今日の献立> 黒糖パン 牛乳 チリビーンズ カラフルサラダ 白菜のクリームスープ <一口メモ> みなさんはパンに塩が入っていることを知っていますか。塩は、パンの食感やふくらみ方に関係しています。パンの日はごはんと比べて塩を取る量が増えます。塩分の取りすぎを防ぐために、給食では味付けに酢を使ったり、トマトや牛乳などのうまみを使った汁物にするなど塩分を抑える工夫をしています。家でパンを食べる人もいるかもしれませんが、パンを食べるときは、パンにも塩分があることを忘れず、おかずも薄味を心がけましょう。
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