今日の献立

＜今日の献立＞
　ごはん　牛乳　鯖の甘酒みそ焼き　五目きんぴら　酒粕汁
＜一口メモ＞
　10月18日．19日に第20回越後・謙信SAKEまつりが開催されます。酒は米を発酵させた食品の一つです。今日は同じようにお米を発酵させた甘酒と、酒造りでできる酒粕が献立に使われています。お酒をそのまま飲むことはできなくても、酒は、魚のくさみをとってくれたり、料理にうま味をプラスしてくれます。酒まつりにちなんだ献立 を味わっていただきましょう。

6年生の様子

　今日の給食は、上越市ならではの献立でした。郷土料理は、どこか心が和むものですが、学習発表会が終わり、子どもたちもホッとしたようなリラックスしたような表情で、給食をいただきました。
　わくフェスの特別企画、「我が家の推しレシピ」も、体育館前の廊下に掲示されました。ご参加に感謝いたします。ぜひご家庭でも、作ってみてください。