給食室から__

チャプチェについて知ろう



今日の献立

<今日の献立>
 ごはん 牛乳 ちくわのお好み焼き もずくのチャプチェ ツナじゃが
<一口メモ>
 チャプチェは、春雨、細切りにした野菜、肉などを炒めて、甘辛い味付けにした韓国料理のひとつです。韓国では、お祝いの席や家族が集まる時に、よく食べられている伝統料理だそうです。今日は春雨のかわりにもずくをつかった「もずくのチャプチェ」です。ごはんと順番に食べましょう。







3年生の様子

 ちくわの磯辺揚げはよく聞きますが、お好み焼きはなかなか出会ったことがありません。チャプチェは韓国料理ですが、春雨をもずくに変えると、食べたことのあるチャプチェとは違った、和風なおいしさになりました。肉じゃがはお馴染みですが、ツナじゃがは…。今日の給食は、意表を突かれた献立、意表を突かれたおいしさでした。




2025年06月10日