給食室から__

他の国の食文化について知ろう



今日の献立

<今日の献立>
 ごはん 牛乳 野菜入り焼売 もやしのナムル ジャージャン豆腐
<一口メモ>
 今日紹介する料理はジャージャン豆腐です。海を挟んだ隣の国、中国の家庭料理です。中国では、家庭でよく食べられる豆腐料理の一つで、家にある野菜と揚げた豆腐を好みの味付けで炒めて食べる炒め料理です。給食ではしょうゆやみそ、砂糖などの調味料で味をつけ、甘辛い味付けになっています。中国料理で他に知っているものはありますか。食べながら考えてみましょう。







5年生の様子

 今日は、今にも梅雨入りしそうな曇り空。校舎やグラウンドには涼しい風が吹き抜け、過ごしやすい一日でした。
 餃子やラーメン・チャーハンなど、もしかしたら、中華料理は一番身近な外国料理かもしれません。給食では、中華献立の他にも、韓国献立もよく提供されます。「食育の日」は、日本各地の郷土料理を提供していただいていますが、国際色も豊かな大瀁小学校の給食です。




2024年06月21日